文：韓小雲
近年陸續有不少著作及研究，企圖重新呈現女性勞動的歷史，發掘個別女性的聲音及生命掙扎。在各項研究方法中，口述歷史正好用作探究女性在較少使用文 字、侷限於私領域的雙重限制之歷史脈絡下，如何走過異於男性經驗的歲月。而這些女性的聲音，若不刻意發掘，往往會隨著時間消失於文字歷史中。
小時候，常聽媽媽說故事，過去的辛酸血淚都活靈活現。今次藉著記錄媽媽的口述打工史，除了是對勞碌一生的媽媽的紀念，亦是透過她的故事，反映那一代女性的生命歷史，如何在社會發展變化中，走過這些歲月。
青春的打工歲月
外公是鄉長，媽媽在年幼時渡過一段舒適安逸的歲月，後經歷日本侵華、國共內戰，家人四散逃難。1949年中國共產黨取得政權，由於家庭被列為打壓的對象，19歲的她逃到香港尋找父兄，開始自力更生的打工歲月。
媽媽先後由親戚介紹在留產所及醫院學習接生及護士工作，但都因為害怕見血而放棄。直至第三份工作，再由親戚介紹到鞋廠做鞋，才咬緊牙關適應下來。 「ｄ鞋廠好臭，ｄ膠好臭，我初時落嚟，搭車都暈車浪，走去鞋廠，日日買包話梅，含住粒話梅做嘢，學兩個禮拜就畢業，做自己工。」那時媽媽要照顧年老患病的 外公，後來鞋業不景氣，生活困難，媽媽經姊妹介紹到一個醫生家庭做湊仔工人，一個月30元，包食住。「我返去話俾老豆聽，我老豆話，『你傻嘅！你點同人打 得工…打工，好下賤，好辛苦！』我話，『總好過喺鞋廠，搵一蚊一日，點負擔你，交租都無錢…』我老豆喊，我都無喊。」
五年後，媽媽因為認識了男朋友，應男友要求辭工，回鞋廠工作。「果時工廠旺，又自由，仲可以跑廠，果ｄ膠鞋，運動鞋，波鞋囉……」那時外公已過身， 媽媽與一班姊妹同租床位，互相扶持地生活。「朝早返六點，由石硤尾，行界限街，九龍城，太子道，轉入土瓜灣，朝晚放工行路……你諗下ｄ路程，我哋六點開始 行，八點返廠開工，我哋著屐，無鞋著，成條街都係屐聲，滴滴踱踱……」
結婚生育，做外發工，咬緊牙關捱日子
結婚後，為著照顧陸續出生的子女，媽媽留在家工作。「咩都做過啦，孭住你釘珠呀，喺獅子山，果時住木屋無電架，點住一盞油燈……釘果d珠手袋，珠 衫。喺屋企搵錢，依家d人呀，喺屋企搵唔到錢呀。以前我哋淨係響屋企湊仔又搵埋錢啦……穿膠花穿到手都痛，穿膠花搵好少錢，但車衫果陣，可能要趕貨，俾一 袋衫限住你趕起貨，規定時間要你交，有時三更半夜要開工，你老豆抆咗我插蘇唔俾我車，話我嘈住人。」
雙職的拼搏歲月，培養子女早自立
兒女稍長，陸續上學，媽媽又回鞋廠工作。「因為做鞋自由呀，分分鐘出入都得，自己工嘛，貪自由囉，可以照顧屋企，係我哋做『痴』鞋呢行，第二ｄ就唔 得架，我喺觀塘返工，你哋都返下晝班。朝早，我買定四個麵飽，俾你哋四兄妹一人一個，我朝早去返工，你哋起身就食麵包啦，飲奶啦，飲完奶又做功課啦，咁我 11點就返嚟買餸煮飯，食完飯就帶晒你哋一齊返學，咁我又去工廠，做到四點又返嚟湊佢囉……有時趕住果手鞋，想做好佢，咁我湊你返嚟，又去過工廠，淨係行 路之嘛，好近。你讀幼稚園，四點幾放學，有時成間學校走晒，我要做埋呢手鞋先走，我遲咗返，走剩你一個，自已一個人坐喺度，無喊……咁樣捱呢ｄ日子！」
「夜晚果餐又要買餸煮飯，果時你老豆打工，打幾十年工，今日無糧出，聽日無糧出，如果唔係亞媽咁樣出去撲錢，邊夠皮駛呀？成日都無糧出架，我揸住果ｄ咁多錢，係要分15日嚟駛，唔敢駛多一個錢，又唔敢問人借錢。」
鞋廠倒閉，媽媽將補償的錢買部衣車回家繼續工作，那時媽媽的腰骨已長期勞損，不能負重，三位哥哥一人一袋幫媽媽孭鞋面，「師傅叫我『你孭唔到鞋面， 叫你幾個仔嚟交咪得囉！』我話『唔得，我唔放心，我一定要跟住，因為要過馬路呀！』唉！腰骨又痛又要車，一路睇醫生一路車。」後來鞋廠都倒閉，媽媽改為車 衫，「牛仔衫，恤衫，公仔衫……你亞媽，咩都車過！」
兒女長大，回到打自由工的日子
媽媽患上坐骨神經痛，手術後，不能再車衣，轉到玩具廠工作，不時拿毛公仔回來給我，一次意外啤斷一小截手指，因為驗傷時已復原，竟沒任何賠償。87 年媽媽轉到製衣廠做查衫，直至65歲才不再工作。子女們都不想媽媽辛努, 可是媽媽不肯。「我返半晝，有25蚊，好過喺屋企坐呀，返到嚟又有得休息。果陣時做到好開心，唔駛負擔，搵到自己儲埋，咁你哋幾兄妹又有俾錢我當家，做到 果d就有得儲囉唔駛洗，以前做到就唔夠用，果時最開心，做一個儲一個架！一個錢都唔駛出去，哈哈！」
媽媽沒再打工的日子，卻走到教會做義工，到老人中心學英文學電腦，她仍是忙忙碌碌的過日子，近年身體欠佳，才多了休息的時間，一個女子，如此走過忙碌而充分發揮自己能量的一生。
女性斷續的工作史
媽媽由年青到港，尋找生活，正值五、六十年代香港勞力密集工業對女工大量需求，無數年輕女性走進工廠日夜拼搏，維持家庭生活，並支撐整個香港工業迅 速發展。婚後，生育迫使大多數女性必須回歸家庭，負擔養育嬰孩及家務勞動的責任，在低下階層，因為丈夫收入不高及不穩定，不能依賴作為維持家庭生活的保 証。生小孩之後，女性通常面臨一個兩難的困局。家中多了一個待哺的嬰兒，各項支出增加，但另一方面嬰兒也需要有人在家整天看護照顧。在那個沒有上一代幫忙 的時候，媽媽惟有做外發工，一邊看顧孩子，一邊賺取收入。而孩子稍長，媽媽便奔波於全職工作及家務勞動之間，在重重壓力下，身兼多職，讓大孩子看顧小孩 子，孩子都早熟，習慣自己照顧自己，這就是那時無數打工媽媽的生活寫照。媽媽持續參與勞動，堅持子女必須好好讀書，讓下一代可以留在學校多受教育，日後得 到較佳的向上流動的機會。
媽媽的打工史反映戰後社會發展中女性就業的普遍經驗。就是一生因應家庭周期變化，進出勞動市場／轉換勞動形式的斷續的生命史。已婚女性人肩負雙重擔 子，以低工資、無保障的工作提高家庭生活水平，協助孩子向上流動。可是，無論女性對家庭或工作單位的貢獻有多大，女性依然被視為只需為家庭賺取輔助性收入 的臨時或次要的工人，她們在就業結構上也被局限於低工資及不穩定的職位。然而，現今的工業轉移，自由的工廠工、外發工已失去歷史舞台，如今，女性仍要面臨 生活、個人自主及家庭責任之間的拉扯，她們能選擇的卻日益狹窄，無論是選擇長時間勞動或是倚賴綜援，日子亦不好過，沉重的生活擔子仍在女性身上。
微小的故事顯映豐富的時代訊息，無數女性，身兼家庭照顧角色，由打工女兒變成打工媽媽、甚至打工婆婆，斷續的工作史成就低微的身份及待遇，低微的待遇及為家庭拼搏的精神成就香港的經濟發展。期望更多有關女性口述歷史訪談計劃的出現，發掘更多女性的貢獻，以豐富我們的歷史。
參考資料
1．新婦女協進會（1998）《又喊又笑－阿婆口述歷史》，香港：新婦女協進會。
2．胡幼慧編（1996）《質性研究－理論、方法及本土女性研究實例》，台北：巨流出版社。
3．保羅．湯普遜(Paul Thompson)（1999）《過去的聲音－口述歷史》，香港：牛津大學出版社
